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VINAGRE DE MANZANA ECO 750 ML

VINAGRE DE MANZANA ECO 750 ML

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Te presentamos vinagre de manzana eco con un 5% de acidez, fermentado naturalmente, sin pasteurizar (sin ningún tratamiento térmico) y sin filtrar, en botella de cristal reciclable de 750 ml.

  • Producto ecológico
  • Envase 100% reciclable

Su sabor es fino y afrutado.

Este vinagre eco de manzana se elabora de forma tradicional, extrayendo mediante prensado el jugo de manzanas maduras, muy aromáticas y ecológicas. Se fermenta de forma natural para producir sidra, a partir de la cual se obtendrá el vinagre.
Los fermentos naturalmente presentes en el alcohol contienen bacterias del género Acetobacter y levaduras aeróbicas (Mycoderma aceti), que en contacto con el aire, consumen el alcohol y producen la fermentación mediante la cual este se transforma en ácido acético.

Como el resto de fermentados, cuenta con millones de microorganismos que lo convierten en un alimento probiótico (lleno de vida), que favorece la digestión, estimula la evacuación y ayuda a regenerar las bacterias del intestino. Resulta beneficioso para el sistema inmunológico. Es diurético, puede ayudarnos a acelerar el metabolismo y a perder peso. Una cucharada sopera el día es suficiente para que empieces a notar estos beneficios.

El vinagre de manzana eco sin filtrar conserva los alimentos y transforma su sabor y textura. Su aroma y sabor intensos crean nuevas experiencias gastronómicas y estimulan los sentidos.

Utilízalo para sustituir el vinagre de vino, como aderezo de ensaladas y vinagretas o para hacer escabeches, marinados y encurtidos. Mezclado con agua y miel es un tónico excelente, pero recuerda tomarlo siempre diluido, nunca puro, ya que puede dañar el esmalte dental y las mucosas digestivas.


Información Nutricional por 100g

  • Valor energético 67 Kj / 16 Kcal
  • Grasas 0,20 g de las cuales saturadas 0 g
  • Hidratos de carbono 1,7 g de los cuales azúcares 0 g
  • Proteínas 0,1 g
  • Sal 0 g

Ingredientes

Vinagre de manzana de agricultura ecológica procedente de manzanas fermentadas naturalmente, sin pasteurizar y sin filtrar.

Sin azúcar añadido.

Sin lactosa.

Sin OMG.

Productor

Nuestro proveedor de vinagre de manzana eco es La Finestra sul cielo, una marca italiana que se especializa en la producción y distribución de alimentos ecológicos y naturales. Fundada en 1978 en Bolonia, Italia, la empresa se ha destacado por su compromiso con la calidad, la sostenibilidad y la promoción de un estilo de vida saludable. Se enorgullece de trabajar con productores locales y regionales, apoyando la agricultura sostenible y promoviendo prácticas comerciales éticas en toda su cadena de suministro. Además, la empresa está comprometida con la reducción de su impacto ambiental, utilizando envases reciclables y adoptando medidas para minimizar su huella de carbono.

Conservación

Para diluir los posos naturales que se acumulan en el fondo, agítalo antes de utilizarlo.

Conservar en lugar fresco y seco, alejado de la luz solar y fuentes de calor.

Ver todos los detalles
  • ENVÍO REFRIGERADO

    Todos los productos frescos se envían en un transporte refrigerado

  • CALIDAD CERTIFICADA

    Verificamos que nuestros proveedores de productos ecológicos cumplen exigentes criterios de calidad, seguridad y responsabilidad

  • ATENCIÓN AL CLIENTE

    Estamos a tu lado antes, durante y después de tu compra para darte el servicio que mereces

  • ENVÍO EN 24/48H

    Tan pronto esté listo para ser enviado, te avisaremos de que tu pedido está en camino y podrás hacer el seguimiento del envío.