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Sin gluten Eco

TURRÓN DE JIJONA CALIDAD SUPREMA ECO

INDICACIÓN GEOGRÁFICA PROTEGIDA "TURRÓN DE JIJONA"

7,95 €
Impuestos incluidos. Los gastos de envío se calcularán al momento de pagar.
  • Te presentamos una barra de 200 g de Turrón de Jijona IGP Calidad Suprema un dulce artesanal con siglos de historia, elaborado exclusivamente con ingredientes naturales y ecológicos.
El turrón está disponible entre los meses de noviembre y enero
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TURRÓN DE JIJONA CALIDAD SUPREMA ECO

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Envase 100% reciclable

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Producto ecológico

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En caso de producto fresco, envío refrigerado.

Retiro disponible en Delieco Zaragoza

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Normalmente, está listo en 24 h

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR 100G

  • Valor Energético 2349 kjul · 565 kcal.
  • Grasas 28 g. de las cuales saturadas 2.3 g.
  • Hidratos 33 g. de los cuales azúcares 32 g.
  • Proteínas 19 g.
  • Sal 0.04 g.

INGREDIENTES

  • Almendra tostada eco (70%)
  • Miel eco (17%)
  • Azúcar de caña eco
  • Albúmina de huevo eco

Elaborado en una fábrica que utiliza otros frutos de cáscara y sésamo.

No contiene OGM

PRODUCTOR

Turrones El Abuelo es una empresa con más de 90 años de tradición en la elaboración artesanal de turrones y dulces, comprometida con la calidad y la preservación de recetas transmitidas de generación en generación. Sus maestros turroneros, guardianes de la tradición, utilizan ingredientes naturales de alta calidad, como la almendra, para crear productos que evocan sabores nostálgicos y auténticos. La misión de Turrones El Abuelo se centra en fusionar artesanía e innovación, adaptándose a las nuevas sensibilidades nutricionales y ampliando su gama de productos. Destacan sus turrones ecológicos, pioneros en el mercado, que exploran nuevos aromas, texturas y sabores, respetando el medio ambiente y cuidando la salud de sus consumidores. Además, ofrecen productos sin gluten, veganos y con ingredientes especiales como jengibre y frutas deshidratadas, manteniendo siempre la esencia de la tradición.

CONSERVACIÓN

Conservar en lugar fresco y seco.

Este dulce tradicional originario de la localidad de Jijona, en la provincia de Alicante, con Indicación Geográfica Protegida (IGP) representa la máxima calidad en su categoría.

Se elabora con ingredientes 100% naturales y de alta calidad:

  • Almendra tostada ecológica (70%)
  • Miel pura de abeja ecológica (15%)
  • Azúcar de caña ecológico
  • Albúmina de huevo ecológico, que actúa como emulsionante natural, proporcionando cohesión y textura.

Ha sido elaborado siguiendo métodos artesanales transmitidos de generación en generación. Se tuestan las almendras repeladas en cilindros giratorios y se mezclan con miel y azúcar en una cocción a fuego vivo. Una vez fría, la mexcla se muele hasta obtener una masa fluida y fina.
El proceso continúa con una segunda cocción en calderos tradicionales, donde la masa se golpea y compacta hasta lograr su textura única, suave y cremosa.
Finalmente, se deja reposar durante 72 horas para permitir que exuden los aceites naturales de la almendra, garantizando así su calidad suprema antes de ser cortado y envasado.

El turrón de Jijona es de color dorado intenso y uniforme, resultado de la mezcla homogénea de almendra molida y miel. Su superficie es lisa y brillante debido a los aceites naturales de la almendra.

De consistencia suave y cremosa, se deshace fácilmente en la boca. Al ser un turrón blando, no contiene trozos enteros de almendra; están finamente molidas, lo que aporta una textura fundente.

Su sabor a almendras y miel es delicadamente dulce, tostado y cálido.

El turrón de Jijona IGP Calidad Suprema es más que un dulce navideño; es el resultado de una tradición ancestral que combina ingredientes naturales y ecológicos de alta calidad con procesos artesanales, y da lugar a un producto exquisito y nutritivo que forma parte del patrimonio gastronómico español. Comparte este placer en tu mesa familiar durante estas fiestas.

Leer más

Debido a su alto contenido calórico y en azúcares (32 g de azúcares por cada 100 g), se recomienda consumir con moderación, especialmente en personas con diabetes o que siguen dietas hipocalóricas.

Una porción de 20-30 gramos es suficiente para disfrutar de su sabor y obtener energía, sin exceder las calorías y azúcares.

Leer más

El Turrón de Jijona es una fuente de energía concentrada que nso permitimos en los momentos especiales de las celebraciones navideñas.

Es rico en grasas saludables, con un 74% de ácidos grasos monoinsaturados, semejantes a los del aceite de oliva, lo que contribuye al cuidado cardiovascular.

Contiene proteínas de alta calidad (19%), vitaminas A, E y del complejo B, así como minerales esenciales como potasio y fósforo.

La ausencia de colesterol y el alto contenido en ácidos grasos insaturados hacen de este turrón una elección más saludable que otros dulces convencionales industriales.

Aunque sus ingredientes son naturales y nutritivos, su alta densidad energética requiere un consumo moderado. Es importante consumirlo con moderación, especialmente en personas con diabetes o dietas bajas en azúcar.

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Este dulce tradicional originario de la localidad de Jijona, en la provincia de Alicante, con Indicación Geográfica Protegida (IGP) representa la máxima calidad en su categoría.

Se elabora con ingredientes 100% naturales y de alta calidad:

  • Almendra tostada ecológica (70%)
  • Miel pura de abeja ecológica (15%)
  • Azúcar de caña ecológico
  • Albúmina de huevo ecológico, que actúa como emulsionante natural, proporcionando cohesión y textura.

Ha sido elaborado siguiendo métodos artesanales transmitidos de generación en generación. Se tuestan las almendras repeladas en cilindros giratorios y se mezclan con miel y azúcar en una cocción a fuego vivo. Una vez fría, la mexcla se muele hasta obtener una masa fluida y fina.
El proceso continúa con una segunda cocción en calderos tradicionales, donde la masa se golpea y compacta hasta lograr su textura única, suave y cremosa.
Finalmente, se deja reposar durante 72 horas para permitir que exuden los aceites naturales de la almendra, garantizando así su calidad suprema antes de ser cortado y envasado.

El turrón de Jijona es de color dorado intenso y uniforme, resultado de la mezcla homogénea de almendra molida y miel. Su superficie es lisa y brillante debido a los aceites naturales de la almendra.

De consistencia suave y cremosa, se deshace fácilmente en la boca. Al ser un turrón blando, no contiene trozos enteros de almendra; están finamente molidas, lo que aporta una textura fundente.

Su sabor a almendras y miel es delicadamente dulce, tostado y cálido.

El turrón de Jijona IGP Calidad Suprema es más que un dulce navideño; es el resultado de una tradición ancestral que combina ingredientes naturales y ecológicos de alta calidad con procesos artesanales, y da lugar a un producto exquisito y nutritivo que forma parte del patrimonio gastronómico español. Comparte este placer en tu mesa familiar durante estas fiestas.

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Debido a su alto contenido calórico y en azúcares (32 g de azúcares por cada 100 g), se recomienda consumir con moderación, especialmente en personas con diabetes o que siguen dietas hipocalóricas.

Una porción de 20-30 gramos es suficiente para disfrutar de su sabor y obtener energía, sin exceder las calorías y azúcares.

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El Turrón de Jijona es una fuente de energía concentrada que nso permitimos en los momentos especiales de las celebraciones navideñas.

Es rico en grasas saludables, con un 74% de ácidos grasos monoinsaturados, semejantes a los del aceite de oliva, lo que contribuye al cuidado cardiovascular.

Contiene proteínas de alta calidad (19%), vitaminas A, E y del complejo B, así como minerales esenciales como potasio y fósforo.

La ausencia de colesterol y el alto contenido en ácidos grasos insaturados hacen de este turrón una elección más saludable que otros dulces convencionales industriales.

Aunque sus ingredientes son naturales y nutritivos, su alta densidad energética requiere un consumo moderado. Es importante consumirlo con moderación, especialmente en personas con diabetes o dietas bajas en azúcar.

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  • ENVÍO REFRIGERADO

    Todos los productos frescos se envían en un transporte refrigerado.

  • CALIDAD CERTIFICADA

    Verificamos que nuestros proveedores de productos ecológicos cumplen exigentes criterios de calidad, seguridad y responsabilidad

  • ATENCIÓN AL CLIENTE

    Estamos a tu lado antes, durante y después de tu compra para darte el servicio que mereces

  • ENVÍO EN 24/48 H

    Tan pronto esté listo para ser enviado, te avisaremos de que tu pedido está en camino y podrás hacer el seguimiento del envío.

EL ABUELO

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PESO

  • 200 G
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