TENTÁCULOS DE POTÓN DEL PACÍFICO EN AOVE ECO PAN DO MAR, 120 G
TENTÁCULOS DE POTÓN DEL PACÍFICO EN AOVE ECO PAN DO MAR, 120 G
Te presentamos una lata de trozos de tentáculos del calamar gigante pescado por los pescadores nativos de la costa del Pacífico, cocidos al vapor y envasados en aceite de oliva virgen extra ecológico
- Producto ecológico
- Envase 100% reciclable
Los trozos de tentáculos que te presentamos en esta conserva son de calamar gigante (Dosidicus gigas) también conocido como potón del Pacífico, una especie muy abundante en las templadas aguas del Océano Pacífico, especialmente en las costas de Ecuador, Perú y el norte de Chile.
Este producto procede de capturas realizadas por pescadores nativos del Perú, donde la actividad pesquera ha sido el medio tradicional de vida y sustento de muchas poblaciones.
Estas comunidades continúan utilizando métodos de pesca artesanales, como la línea con coronas de anzuelos en un extremo, que permite hacer capturas selectivas de los ejemplares uno a uno. De esta manera se evitan la sobrepesca y la captura de especies sin valor comercial.
Los trozos de tentáculos de calamar gigante en aceite de oliva virgen extra ofrecen un sabor fresco, suave y delicado.
Su textura es tierna pero firme, con un ligero mordisco que los hace muy agradables al paladar.
Se pueden usar en ensaladas, arroces, pastas, tapas, bocadillos y salteados, o simplemente disfrutar solos como aperitivo.
Los tentáculos de calamar son una excelente fuente de proteínas magras, así como de vitaminas y minerales, como vitamina B12, vitamina C, hierro y zinc. Estos nutrientes son importantes para mantener la salud del sistema inmunológico, la función cognitiva, la salud de la piel y el cabello, entre otros beneficios.
Son bajos en grasas saturadas y contienen ácidos grasos omega-3, beneficiosos para la salud cardiovascular.
Las conservas tienen una larga vida útil y son fáciles de almacenar en la despensa. Tenlas a mano para darte un capricho saludable y delicioso en cualquier momento.
Peso Neto 120g
Peso Escurrido 90g
Información Nutricional por 100g
Información Nutricional por 100g
- Valor energético 318 kcal · 1296 kJ
- Grasas 24.8 g de las cuales saturadas 4.8 g
- Hidratos de carbono 2 g de los cuales azucares 1 g
- Proteínas 21.6 g
- Sal 0.33 g
Ingredientes
Ingredientes
- Tentáculos Dosidicus gigas 75%
- Aceite de oliva virgen extra eco 24%
- Sal marina
Producto libre de gluten
Productor
Productor
Conservas Antonio Pérez Lafuente es la empresa familiar qye hay tras la prestigiosa marca Pan do Mar, dedicada a la elaboración de conservas de productos del mar desde principios del siglo pasado. Su factoría se ubica en la villa costera de Vilanova de Arousa. Herederos de una tradición secular de fabricantes de conservas, elaboran conservas de pescado procedentes de la pesca sostenible, de forma artesanal con ingredientes procedentes de la agricultura ecológica. La pesca se realiza con embarcaciones de bajura, (pesca costera), utilizando artes tradicionales no depredadoras. Todo el pescado se cuece, se limpia, se filetea a mano. El mismo interés en la conservación del medio natural rige para la selección de los ingredientes con los que se acompañan sus elaborados de pescado y mariscos: aceites de oliva extra virgen de primer prensado en frío, vegetales, especias y vinagres para las salsas, todos provenientes de cultivos ecológicos y biodinámicos certificados. Autoridad Española de control de la producción ecológica: ES-GA-ES/CRAEGA, Concello Regulador de la Producción Ecológica de Galicia. Trazabilidad de la pesca certificada por Kiwa España, S.L.U.
Conservación
Conservación
Mantener en un lugar fresco, seco y protegido de la luz solar.
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NUESTRO COMPROMISO
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ENVÍO REFRIGERADO
Todos los productos frescos se envían en un transporte refrigerado
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CALIDAD CERTIFICADA
Verificamos que nuestros proveedores de productos ecológicos cumplen exigentes criterios de calidad, seguridad y responsabilidad
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ATENCIÓN AL CLIENTE
Estamos a tu lado antes, durante y después de tu compra para darte el servicio que mereces
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ENVÍO EN 24/48H
Tan pronto esté listo para ser enviado, te avisaremos de que tu pedido está en camino y podrás hacer el seguimiento del envío.