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SEMOLA DE MAIZ INSTANTANEA ECO BIOGRA 500 G

SEMOLA DE MAIZ INSTANTANEA ECO BIOGRA 500 G

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Te presentamos un paquete de 500 g de sémola de maíz procedente de Agricultura ecológica instantánea, sin gluten, sin aditivos y sin OMG’s ideal para preparar papillas, purés y polenta.

  • Producto ecológico
  • Envase 100% reciclable

La sémola de maíz se obtiene de la molienda del grano, que previamente ha sido decorticado y desgerminado. Y eso es todo. No contiene sal, ni azúcares añadidos, ni colorantes ni conservantes y está libre de OMG’s.

Su sabor es suave y ligeramente dulce y tiene una textura granulada. Su color amarillo brillante deriva del carotenoide, un interesante antioxidante.

Se utiliza en la preparación de papillas y purés, panes y galletas y como base para pasteles. También se puede usar en sopas y guisos para agregar cuerpo y textura. Es un ingrediente esencial en la preparación de platos tradicionales como la polenta en Italia, los tamales en América Latina, el ugali en África Oriental o el cornbread en Estados Unidos.

Se cocina hirviéndola en agua o caldo hasta que alcanza la textura deseada, cremosa o más firme para frituras y horneados, según el uso que le vayas a dar.

Esta sémola de maíz es un tesoro nutricional porque te aporta energía para todo el día gracias a sus carbohidratos complejos de liberación lenta. Por eso es adecuada para deportistas y personas con estilos de vida activos.
También contiene fibra, vitaminas del complejo B y minerales (magnesio y fósforo) y además no contienen gluten.

 

Información Nutricional por 100g

  • Valor energético 1457 kJ / 344 kcal
  • Hidratos de carbono 76 g de los cuales azúcares: 0.6 g
  • Grasas 1.1 g de las cuales saturadas: 0.18 g
  • Proteínas 6 g
  • Sal 0 g

Ingredientes

Sémola de maíz de agricultura ecológica.
Elaborado en una fábrica que utiliza derivados lácteos, huevo, gluten, soja, sésamo, frutos secos de cáscara y apio.

Productor

Biográ se dedica a la producción y comercialización de productos ecológicos, con la misión de promover una alimentación saludable y sostenible. Sus valores se centran en el respeto al medio ambiente, la agricultura ecológica, y el compromiso con la calidad y la transparencia. La marca busca ofrecer productos que contribuyan al bienestar de las personas y al cuidado del planeta, apoyando prácticas agrícolas que respetan la biodiversidad y reducen el impacto ambiental.

Conservación

Conservar en lugar fresco y seco, aislado del suelo.

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    Estamos a tu lado antes, durante y después de tu compra para darte el servicio que mereces

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