SALCHICHÓN LONCHEADO ECO

Este salchichón está elaborado con carne selecta de cerdo ecológico, magro y grasa en proporciones ideales para dotarlo de un sabor y una textura únicos. 

Enriquecido con pimienta negra, nuez moscada y extracto de romero, todos de origen ecológico, este salchichón combina la tradición artesanal, la calidad de los ingredientes selectos y ecológicos y la moderna tecnología. La curación lenta en un clima frío y seco de Segovia realza su sabor y garantiza una textura suave y agradable.

Con cada loncha del Salchichón Loncheado Eco Biobardales, disfrutas no solo de un sabor excepcional, sino también de la tranquilidad de consumir un producto sostenible y saludable. Es un producto pensado para ti, que aprecias la calidad y el respeto por el medio ambiente y el bienestar animal en tu alimentación diaria.

Perfecto para consumir directamente del paquete, este salchichón puede ser el protagonista de tus aperitivos y tablas de embutidos. Acompáñalo con pan fresco, queso curado y un buen vino para realzar todos sus sabores y delicioso aroma. También es ideal para incluir en bocadillos gourmet y tapas.

Ya viene listo para consumir. Simplemente abre el paquete y deja que el salchichón se atempere un poco antes de servir, para que su aroma y sabor se intensifiquen.

Nuestro salchichón es una excelente fuente de proteínas, vitales para la construcción muscular y reparación de tejidos. Contiene grasas, mayoritariamente saludables (insaturadas), que contribuyen a una dieta equilibrada. Su bajo contenido en carbohidratos y azúcares lo hace adecuado para dietas restringidas en estos componentes, mientras que la ausencia de alérgenos y OGM lo hace apto para casi todas las dietas y preferencias alimenticias. Las especias no solo mejoran el sabor del embutido, sino que también aportan beneficios específicos para la salud, pues tienen propiedades antioxidantes y antiinflamatorias.