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PUERRO ECO

PUERRO ECO

€1,90 EUR
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PESO

Desde nuestra finca ecológica Guara Bio de Lúsera (Huesca) te llevamos a casa 1 kg de puerros ecológicos.

  • Producto ecológico
  • Envase 100% reciclable

En la pestaña PESO puedes seleccionar la cantidad que deseas:

  • 500 g
  • 1 kg

El Puerro es una hortaliza de la misma familia que las cebollas y los ajos. Estos son ecológicos y se cultivan sin el uso de pesticidas ni fertilizantes sintéticos, lo que garantiza su pureza y calidad.

Tiene hojas verdes y tallos largos y cilíndricos. La parte blanca en la base es la más utilizada en la cocina. Tiene un sabor suave y delicado, similar al de la cebolla, pero más suave y su textura es tierna y jugosa. Aunque las hojas verdes tienen una textura más fibrosa, también puedes y utilizarlas para dar sabor a caldos y sopas. 

El puerro es un ingrediente muy versátil en la cocina. Puedes utilizarlo en  sopas, guisos, salteados, sofritos, y como guarnición en carnes y pescados. También es excelente en preparaciones frías como ensaladas, a las que aportará un toque suave de sabor similar a la cebolla, sin resultar abrumador.

Los beneficios para la salud del puerro incluyen su contribución a una digestión saludable, su aporte de vitaminas y minerales esenciales, y su capacidad para proporcionar antioxidantes que pueden ayudar a proteger el cuerpo. En un ingrediente valioso para conformar una dieta equilibrada y sabrosa.

Información Nutricional por 100g

  • Valor Energético 103 kjul · 25 kcal.
  • Grasas 0.3 g. de las cuales saturadas 0.1 g.
  • Hidratos 5.1 g. de los cuales azúcares 3.4 g.
  • Proteínas 1.5 g.
  • Sal 0 g.

Ingredientes

Puerro ecológico

Productor

Carnisima S.L.U. está certificada como Productor Vegetal ecológico en el Comité Aragonés de Agricultura Ecológica con el número de Registro AR-2151/PV

Conservación

  • Consérvalos en el frigorífico
  • Lávalos solo justo antes de usarlos, ya que el exceso de humedad puede acelerar su deterioro.
  • Puedes envolver los puerros en papel de cocina ligeramente húmedo o colocarlos en una bolsa de plástico perforada para mantener la humedad adecuada.

Ver todos los detalles

NUESTRO COMPROMISO

  • ENVÍO REFRIGERADO

    Todos los productos frescos se envían en un transporte refrigerado

  • CALIDAD CERTIFICADA

    Verificamos que nuestros proveedores de productos ecológicos cumplen exigentes criterios de calidad, seguridad y responsabilidad

  • ATENCIÓN AL CLIENTE

    Estamos a tu lado antes, durante y después de tu compra para darte el servicio que mereces

  • ENVÍO EN 24/48H

    Tan pronto esté listo para ser enviado, te avisaremos de que tu pedido está en camino y podrás hacer el seguimiento del envío.
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