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PEPINO ECO

PEPINO ECO

€1,40 EUR
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PESO

Desde nuestra finca ecológica Guara Bio de Lúsera (Huesca) te llevamos a casa 1 kg de frescos y crujientes pepinos ecológicos, el mejor aliado de tus platos más frescos para el verano.

  • Producto ecológico
  • Envase 100% reciclable

En la pestaña PESO puedes seleccionar la cantidad que deseas:

  • 500 g
  • 1 kg

Es un vegetal muy bajo en calorías, que se compone de más del 96% de agua. Esta riqueza en agua lo convierte en un vegetal para calmar la sed, que hidrata el organismo y  es perfecto para sobrellevar el calor del verano.
Esta verdura crujiente y fresca también es muy rica en minerales y oligoelementos.

En cuanto a la cocina, se puede preparar de forma rápida y sencilla. Solo tienes que pelarlo y cortarlo en cubos, rodajas o incluso rallarlo. Es aconsejable eliminar la parte central hecha de semilla para contrarrestar un cierto  amargor.

Para suavizar su sabor, pélalo, córtalo en rodajas y sálalo, dejándolo reposar durante media hora al menos. Lávalo y aderézalo con vinagre y aceite.

Solo, en ensalada, en gazpacho, las preparaciones son numerosas y variadas.
También puedes hacer un tzatziki: pela un pepino, quita la parte central con las semillas, pícalo o rállalo, échale sal y déjalo reposar media hora o más en un colador (escurrirá el agua); Después haz una mezcla con dos yogures griegos, un diente de ajo picado, una cucharadita de perejil y otra de eneldo picado, un chorro de limón, otro de aceite de oliva, otro de limón, sal y pimienta.

Opta por un toque de frescura con estos pepinos cortos, cultivados en Lúsera.


Información Nutricional por 100g

  • Valor Energético: 55 kjul · 13 kcal.
  • Grasas: 0.2 g, de las cuales saturadas 0.05 g.
  • Hidratos de Carbono: 3.6 g, de los cuales azúcares 1.7 g.
  • Proteínas: 0.7 g.
  • Sal: 0 g.

Ingredientes

Pepino de producción ecológica

Productor

Carnisima S.L.U. está certificada como Productor Vegetal ecológico en el Comité Aragonés de Agricultura Ecológica con el número de Registro AR-2151/PV

Conservación

  • Guárdalos en la parte menos fría del refrigerador, envueltos en papel de cocina o en plástico
  • No los coloques junto a frutas que desprenden etileno, como manzanas o plátanos, ya que puede acelerar su deterioro
  • Lávalos solo justo antes de usarlos

Ver todos los detalles

NUESTRO COMPROMISO

  • ENVÍO REFRIGERADO

    Todos los productos frescos se envían en un transporte refrigerado

  • CALIDAD CERTIFICADA

    Verificamos que nuestros proveedores de productos ecológicos cumplen exigentes criterios de calidad, seguridad y responsabilidad

  • ATENCIÓN AL CLIENTE

    Estamos a tu lado antes, durante y después de tu compra para darte el servicio que mereces

  • ENVÍO EN 24/48H

    Tan pronto esté listo para ser enviado, te avisaremos de que tu pedido está en camino y podrás hacer el seguimiento del envío.
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