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PASTA ARTESANA CONCHIGLI CON HARINA DE AMARANTO, TEFF Y QUINOA SIN GLUTEN ECO 250 G

PASTA ARTESANA CONCHIGLI CON HARINA DE AMARANTO, TEFF Y QUINOA SIN GLUTEN ECO 250 G

€1,95 EUR
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Te presentamos un paquete de 250 g. de pasta artesana (conchicli) de harina de amaranto, teff y quinoa “trafilata al bronzo”, sin gluten y de producción ecológica.

  • Producto ecológico
  • Envase 100% reciclable

La pasta de conchiglie tiene forma de concha: es ancha en el medio, estrecha hacia los extremos y tiene una abertura a lo largo. Hueca y estriada, puede acompañarse con una amplia gama de salsas.

Nacida de la hábil combinación de harinas naturalmente libres de gluten y ecológicas, esta pasta es equilibrada, sabrosa y aromática, rica en fibra y muy digerible.
SIn gluten, OMG´s, aditivos ni ingredientes de origen animal, puede ser consumida con seguridad por personas con enfermedad celíaca, veganos o personas con sensibilidad química. Este plato es apto para deportistas y para todas las personas que buscan un aporte equilibrado de proteínas y carbohidratos complejos de bajo índice glucémico, como alternativa a la pasta tradicional. Va bien con cualquier receta

  • La harina de amaranto es un excelente sustituto de las proteínas animales y aporta calcio, fósforo y hierro.
  • La harina de teff aporta carbohidratos complejos, altas cantidades de fibra, calcio, potasio, tiamina, niacina y vitamina B6.
  • Los aminoácidos esenciales, que nos ayudan a luchar contra el colesterol, se encuentran principalmente en la harina de quinoa, fuente además de lisina, metionina, fibra y minerales, como fósforo, magnesio, hierro y zinc.

En el corte de la pasta el “trafilato al bronzo” ofrece una experiencia de degustación única, pues además de darle forma, influye sobre sobre su espesor, su consistencia y elasticidad. Al ser un material más rugoso que el teflón utilizado en la producción industrial, el bronce proporciona más porosidad y aspereza en el corte de la pasta, lo que le permite capturar salsas y condimentos de forma más intensa.

Tiempo de cocción 6-7 minutos

Información Nutricional por 100g

  • Valor energético 323 kcal · 1365 kJ
  • Proteínas 8.33 g
  • Hidratos de carbono 60 g de los cuales azúcar 2 g
  • Grasas 2.9 g de las cuales saturadas 0.4 g
  • Sal 0 g

Ingredientes

  • Harina de maíz eco
  • Harina de arroz eco
  • 10 % harina de amaranto eco
  • 5% harina de teff eco
  • 5% harina de quinoa eco

Productor

Pasta Natura es nuestro productor artesanal de pasta italiana ecológica y sin gluten, hecha a base de cereales naturalmente libres de gluten y de legumbres. Selecciona los granos de origen italiano, con una cadena de suministro corta, les dan tiempo para que se sequen lentamente (20-24 horas) y a bajas temperaturas (35-40 °C) y los convierten en la harina con la que elaboran sus sanas pastas libres de gluten, colesterol y azúcares.

Conservación

Conservar en lugar fresco y seco, lejos del calor y la luz directa.

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NUESTRO COMPROMISO

  • ENVÍO REFRIGERADO

    Todos los productos frescos se envían en un transporte refrigerado

  • CALIDAD CERTIFICADA

    Verificamos que nuestros proveedores de productos ecológicos cumplen exigentes criterios de calidad, seguridad y responsabilidad

  • ATENCIÓN AL CLIENTE

    Estamos a tu lado antes, durante y después de tu compra para darte el servicio que mereces

  • ENVÍO EN 24/48H

    Tan pronto esté listo para ser enviado, te avisaremos de que tu pedido está en camino y podrás hacer el seguimiento del envío.
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