Eco

LENTEJAS VERDES ECO

3,80 €

Impuestos incluidos. Los gastos de envío se calcularán al momento de pagar.

Te presentamos un paquete que contiene 500 g de lenteja verde estilo Dupuy de producción ecológica

500 G

Variantes del producto

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LENTEJAS VERDES ECO

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Envase 100% reciclable

Producto ecológico

Envío en 24/48 h

En caso de producto fresco, envío refrigerado.

Retiro disponible en Delieco Zaragoza

Normalmente, está listo en 24 h

INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR 100G

Valor energético 1477 kJ · 353 kcal
Hidratos de carbono 29.58 g de los cuales azúcares: 2 g
Grasas 1 g de las cuales saturadas: 0 g
Proteinas 25.8 g
Sal 0 g

INGREDIENTES

Lenteja verde estilo Dupuy eco

Elaborado en una fábrica que utiliza derivados lácteos, huevo, gluten, soja, sésamo, frutos secos de cáscara y apio.

PRODUCTOR

Biográ se dedica a la producción y comercialización de productos ecológicos, con la misión de promover una alimentación saludable y sostenible. Sus valores se centran en el respeto al medio ambiente, la agricultura ecológica, y el compromiso con la calidad y la transparencia. La marca busca ofrecer productos que contribuyan al bienestar de las personas y al cuidado del planeta, apoyando prácticas agrícolas que respetan la biodiversidad y reducen el impacto ambiental.

CONSERVACIÓN

Conservar en lugar fresco y seco, aislado del suelo.

Estas lentejas verdes tienen características similares a las lentejas verdes francesas. Son de color verde oscuro lo que las hace muy atractivas y enriquece la presentación de los platos.
Su sabor es terroso, con un toque a nuez. Mantienen su textura firme durante la cocción por lo que pueden usarse en ensaladas y guarniciones donde es importante que las legumbres mantengan su forma.

Para cocinarlas, lava las lentejas bajo agua fría para eliminar impurezas. Échalas en agua fría usando aproximadamente 3 partes de agua por 1 de lentejas. Lleva a ebullición, luego reduce el fuego y cocina a fuego lento durante 25-30 minutos, o hasta que estén tiernas pero firmes.
Recuerda no agregar sal hasta el final de la cocción: si la añades desde el principio, puede hacer que la capa exterior de las lentejas se endurezca, lo que interferirá con la capacidad del almidón de las lentejas para absorber el agua y prolongará el tiempo de cocción.

Son ricas en proteínas, hierro y fibra, al igual que otras lentejas, pero su contenido mineral, especialmente en hierro y magnesio, es notable.

Son ricas en proteínas, hierro y fibra, al igual que otras lentejas, pero su contenido mineral, especialmente en hierro y magnesio, es notable.

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ENVÍO REFRIGERADO

Todos los productos frescos se envían en un transporte refrigerado.
CALIDAD CERTIFICADA

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