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LECHE DE CABRA PASTEURIZADA ENTERA ECO 1 l.

LECHE DE CABRA PASTEURIZADA ENTERA ECO 1 l.

Precio habitual €5,25 EUR
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Te presentamos 1 l. de leche entera de cabra pasteurizada y certificada ecológica envasada en una botella de vidrio.

  • Producto ecológico
  • Envase 100% reciclable

Esta leche fresca, recién ordeñada, se envasa en el día tras someterse a un proceso de pasteurización (mucho menos agresivo que la esterilización u otros procesos UHT). De esta manera, se puede consumir con seguridad y conserva todas las propiedades y sabor de la leche recién ordeñada.

¿Por qué consumir leche de cabra?
En primer lugar porque contiene nutrientes y proteínas de alto valor biológico con todos los aminoácidos esenciales, que gracias a su digestibilidad, se absorben casi por completo.
Presenta una cantidad de alérgenos inferior a la leche de vaca, lo que resulta muy interesante para quienes han desarrollado hipersensibilidad a la lactosa. Esto se debe a que contiene caseína A2, distinta de la A1 presente en los lácteos de origen vacuno, y causante de las reacciones alérgicas.
La concentración en calcio de la leche de cabra es hasta un 28 % superior a la de la leche de vaca. Pero recuerda que la vitamina D es imprescindible para asimilarlo. Así que protege tu piel y date unos buenos paseos bajo el sol.

Puedes beber la leche de cabra fresca, como sustituto o complemento a la leche de vaca, tanto en el desayuno como después de una sesión de ejercicio intenso, pues sus proteínas contribuirán a reparar tus músculos. También puedes utilizarla para preparar batidos, cremas o salsas.

Para obtener leche fresca nutritiva, segura, saludable y con un exquisito sabor natural, nuestro productor Cantero de Letur alimenta a los animales solo a base de vegetales ecológicos (forrajes y grano).
Todas las ganaderías están cerca de la fábrica. La leche, completamente libre de OMG’s, químicos o restos de medicamentos, se ordeña a diario y para conservar su frescura, pasa directamente de la ubre al transporte refrigerado. En pocas horas se somete a un tratamiento térmico para garantizar su seguridad (pasteurización). En distintos puntos de control, la leche se somete a análisis para comprobar la calidad bacteriana o la ausencia de restos antibióticos entre otros parámetros.
El Cantero de Letur produce lácteos ecológicos desde 1990 en Letur (Albacete), cumpliendo la exigente normativa de producción ecológica y con medios de producción modernos y seguros. La calidad de sus productos es fruto de más de 30 años de experiencia y de la pasión por las cosas bien hechas, por los animales y por el mundo rural.


Información Nutricional por 100g

  • Valor energético 73 kcal / 303 kJ
  • Grasas totales 4,6 g de las cuales saturadas 2,6 g
  • Hidratos de carbono 4,3 g de los cuales azúcares 4,3 g
  • Proteínas 3,5 g
  • Sal 0,1 g
  • Calcio 145 mg (18% del valor de referencia del nutriente)

Ingredientes

  • Leche entera de cabra pasteurizada ecológica

Productor

Cantero de Letur

Conservación

Conservar refrigerado entre 1º y 8º C

Ver todos los detalles
  • ENVÍO REFRIGERADO

    Todos los productos frescos se envían en un transporte refrigerado

  • CALIDAD CERTIFICADA

    Verificamos que nuestros proveedores de productos ecológicos cumplen exigentes criterios de calidad, seguridad y responsabilidad

  • ATENCIÓN AL CLIENTE

    Estamos a tu lado antes, durante y después de tu compra para darte el servicio que mereces

  • ENVÍO EN 24/48H

    Tan pronto esté listo para ser enviado, te avisaremos de que tu pedido está en camino y podrás hacer el seguimiento del envío.