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HARINA DE AMARANTO, TEFF Y QUINOA SIN GLUTEN ECO 500 G

HARINA DE AMARANTO, TEFF Y QUINOA SIN GLUTEN ECO 500 G

€3,10 EUR
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Te presentamos un paquete de 500 g. de harina de maíz, amaranto, teff y quinoa, sin gluten y de producción ecológica.

  • Producto ecológico
  • Envase 100% reciclable

Nacida de la hábil combinación de harinas naturalmente libres de gluten y ecológicas, esta mezcla de harinas de cereales es equilibrada, sabrosa y aromática, rica en fibra y muy digerible. Con ella podrás crear fantásticas recetas dulces y saladas, ya que es la base ideal para experimentar nuevas preparaciones en la cocina, siempre ricas y sabrosas y saludables.

La harina de amaranto tiene un sabor fuerte y tostado, que recuerda al de los frutos secos y la malta. Gracias a su capacidad de absorción de agua, es excelente como espesante. El teff facilita la fermentación, por lo que esta mezcla también se puede utilizar en masas de pan y pizza, que quedarán fragantes y con una corteza espesa y sabrosa. La quínoa aporta a los productos horneados un sabor pleno e irresistible.

Libre de gluten, OMG´s, aditivos e ingredientes de origen animal, puede ser consumida con seguridad por personas con enfermedad celíaca, veganos o personas con sensibilidad química. Es apto para deportistas y para todas las personas que buscan un aporte equilibrado de proteínas y carbohidratos complejos de bajo índice glucémico.

  • La harina de amaranto es un excelente sustituto de las proteínas animales y aporta calcio, fósforo y hierro.
  • La harina de teff aporta carbohidratos complejos, altas cantidades de fibra, calcio, potasio, tiamina, niacina y vitamina B6.
  • Los aminoácidos esenciales, que nos ayudan a luchar contra el colesterol, se encuentran principalmente en la harina de quinoa, fuente además de lisina, metionina, fibra y minerales, como fósforo, magnesio, hierro y zinc.

Información Nutricional por 100g

  • Valor energético 349 kcal · 1480 kJ
  • Proteínas 8 g
  • Hidratos de carbono 74 g de los cuales azúcar 0,6 g
  • Grasas 1,6 g de las cuales saturadas 0,6  g
  • Sal 0,02 g

Ingredientes

  • 85% harina de maíz eco
  • 5% harina de amaranto eco
  • 5% harina de teff eco
  • 5% harina de quinoa eco

Productor

Pasta Natura es nuestro productor artesanal de pastas y harinas italianas ecológicas, hecha a base de cereales y semillas naturalmente libres de gluten. Selecciona los granos de origen italiano, con una cadena de suministro corta, les dan tiempo para que se sequen lentamente (20-24 horas) y a bajas temperaturas (35-40 °C) y los convierten en la harinas libres de gluten, colesterol y azúcares.

Conservación

Conservar en lugar fresco y seco, lejos del calor y la luz directa.

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NUESTRO COMPROMISO

  • ENVÍO REFRIGERADO

    Todos los productos frescos se envían en un transporte refrigerado

  • CALIDAD CERTIFICADA

    Verificamos que nuestros proveedores de productos ecológicos cumplen exigentes criterios de calidad, seguridad y responsabilidad

  • ATENCIÓN AL CLIENTE

    Estamos a tu lado antes, durante y después de tu compra para darte el servicio que mereces

  • ENVÍO EN 24/48H

    Tan pronto esté listo para ser enviado, te avisaremos de que tu pedido está en camino y podrás hacer el seguimiento del envío.
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