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COUS-COUS INTEGRAL ECO TOOBIO 400 G

COUS-COUS INTEGRAL ECO TOOBIO 400 G

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Te presentamos un paquete de 400 g de cous cous integral elaborado a partir de sémola de trigo duro molido procedente de Agricultura ecológica.

  • Producto ecológico
  • Envase 100% reciclable

Este cous cous integral está elaborado a partir de las sémola de trigo duro molida pero sin llegar a convertirse en harina.
Esta sémola heredada de los pueblos del Norte de África es rica en hidratos de carbono en forma de almidón que proporcionan energía de manera gradual.
Además, es una de las fuentes vegetales más ricas en proteínas en forma de gluten. Por eso se considera un alimento muy nutritivo, pero no es apto para celíacos. De cada 100 g ,13 son proteínas y 8,8 son fibra.

Como se trata de un alimento con gran aporte energético es especialmente recomendable para deportistas y personas que desarrollan una actividad física importante.

El cuscús integral es rico en la antioxidante vitamina E y en vitaminas del grupo B, que contribuyen a la buena salud del sistema nervioso.

Además aporta pequeñas dosis de calcio, potasio, hierro y cinc, y cantidades moderadas de magnesio y fósforo. Todo ello, junto con la fibra, ayuda a regular el metabolismo.

El cuscús contiene muy poca grasa, y una buena cantidad de la que aporta es en forma de ácido linoleico, seguido del oleico, ambos ácidos grasos esenciales.

El cuscús se cocina de manera muy fácil y rápida. Para prepararlo no es necesario remojar previamente. Solo tienes que colocar en una cazuela la misma proporción de agua o de caldo que de cuscús. Tras llevarlo a ebullición retira del fuego, tapa y deja reposar unos 15 minutos. Tú cuscús estará listo para disfrutar.

El cuscús tiene un sabor que recuerda ligeramente a la nuez, pero en general, es bastante neutro, por lo que absorbe bien los sabores y aromas de los ingredientes con que se combina.
Puede servir para preparar ensaladas nutritivas y atractivas, en las que las diminutas bonitas doradas contrastan con los verdes y los rojos, del tomate, el perejil o la menta. Si a esta combinación añades cebolla y un buen aliño de limón tendrás listo un delicioso tabulé.
Además, puedes acompañar el cous cous con legumbres, carnes o pescados.
Su textura va genial en rellenos de pimientos, calabacines o berenjenas y combina bien con cualquier hortaliza, con champiñones, con verduras de hoja, o incluso con queso.

Para aromatizar tu cous cous te aconsejamos usar hierbas y especias: estragón, menta, cardamomo, clavos de olor, azafrán, cilantro o pimienta.
La clave para disfrutar de un buen cosu cous y que no quede seco es prepara un buen aliño, ligero y fluido para que los granos queden sueltos.

Crea deliciosas guarniciones y saciantes platos con este humilde ingrediente y enriquece tus menús con cous cous integral eco.

Información Nutricional por 100g

  • Valor energético 1454 kilojulios, 344 kilocalorías.
  • Grasas, 2,20 G, de las cuales saturadas 0,50 G.
  • Hidratos de carbono 64 g, de los cuales azúcares 1,70 g.
  • Proteínas 13 g.
  • Sal 0 g.

Ingredientes

Cous cous integral de trigo procedente de Agricultura ecológica.

Contiene gluten.
Puede contener trazas de soja sésamo y frutos de cáscara.

Productor

TooBio es una empresa comprometida con tres objetivos principales: mejorar la calidad de vida y la salud de sus clientes, apoyar a los agricultores locales ofreciendo productos ecológicos y fomentar el consumo sostenible para preservar el medioambiente. Con más de 25 años de experiencia en el sector ecológico en España, su filosofía se centra en el equilibrio entre la salud y el placer de disfrutar de alimentos deliciosos y nutritivos. TooBio se compromete a proporcionar productos que no solo sean buenos, sino también sabrosos y satisfactorios para el paladar.

Conservación

Producto envasado en atmósfera protectora.
Conservar en lugar fresco y seco.

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  • ENVÍO REFRIGERADO

    Todos los productos frescos se envían en un transporte refrigerado

  • CALIDAD CERTIFICADA

    Verificamos que nuestros proveedores de productos ecológicos cumplen exigentes criterios de calidad, seguridad y responsabilidad

  • ATENCIÓN AL CLIENTE

    Estamos a tu lado antes, durante y después de tu compra para darte el servicio que mereces

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