CIRUELA CLAUDIA ECO

La ciruela claudia tiene un aroma fresco y afrutado que anticipa su delicioso sabor dulce y ácido a la vez, muy equilibrado, con notas florales y a melocotón. La pulpa es  jugosa y tierna. Su piel suave es de color verde y su pulpa dorada. Es en primavera y verano cuando la encontramos más apetecible
Son ideales para disfrutar como tentempié, en el postre o integrarlas en ensaladas de lechugas dulces o picantes con nueces, piñones, almendras. O manzana. Van bien para crear salsas agridulces para acompañar carnes y aves y en todo tipo de postres.
Prepara mermeladas y confituras caseras para disfrutar del dulce sabor de las ciruelas durante todo el año.
Muchos de sus nutrientes están en su piel. No la deseches.
Las ciruelas son energizantes, tanto física como mentalmente, alcalinizante, depurativas, refrescantes, ligeras, tonificantes, y la fruta laxante por excelencia. Toma una en cada desayuno y verás como tu rutina mejora.
Gracias a su contenido en potasio (190 mg) su zumo depura y tonifica el organismo y nos ayuda contra la retención de líquidos. En primavera toma un vaso de zumo de ciruelas con zumo de naranja y miel dos veces al día antes de las comidas y verás los resultados.
Además contiene otros minerales en menor cantidad: calcio, fósforo, magnesio y hierro.
Es rica en antioxidantes y vitamina A, E y C, así que nos ayuda a mantener la piel y las mucosas en buen estado, manteniendo a raya a los radicales libres.
Por su acción drenante y depurativa y su bajo contenido calórico, te la aconsejamos en caso de que sigas una dieta de control de peso.