CHOCOLATE NEGRO 73% CON AGAVE ECO SOLE 100 G

El Chocolate Negro 73% con sirope de agave Ecológico de origen República Dominicana es una deliciosa opción para los amantes del chocolate que buscan un sabor excepcional y una alternativa natural al azúcar refinado.

Este chocolate tiene un sabor rico y equilibrado, con notas intensas de cacao, suaves toques de miel y un ligero dulzor del sirope de agave. El aroma es complejo y tentador, con matices de cacao, frutas tropicales y un sutil perfume floral del agave.
En comparación con chocolates de concentraciones más altas de cacao, como el 86% o el 100%, este chocolate presenta un equilibrio más sutil entre el amargor del cacao y la dulzura del agave. Las notas frutales y florales también logran expresarse pese a la menor concentración de cacao.
La manteca, grasa natural presente en el cacao, le da una textura suave y cremosa.
No tiene gluten ni lactosa.

Este chocolate se destaca por su calidad premium y su elaboración artesanal. El cacao utilizado en su elaboración proviene de plantaciones ecológicas, donde se cultiva de manera sostenible y respetuosa con el medio ambiente. Estas plantaciones se ubican en regiones tropicales de la República Dominicana, donde el cacao encuentra las condiciones ideales para su desarrollo. Al ser de origen ecológico este chocolate está libre de restos de pesticidas y químicos.
Al ser de Comercio Justo garantiza mejores condiciones laborales, sociales y ambientales para los productores.

Este alto contenido de cacao tiene numerosos beneficios para la salud. Es rico en antioxidantes, que ayudan a combatir el estrés oxidativo y proteger las células del cuerpo. Además, contiene minerales como el hierro, el magnesio y el zinc, así como compuestos que pueden mejorar el estado de ánimo y la función cognitiva.
Consumir chocolate negro con moderación puede tener efectos positivos en la salud cardiovascular, ayudando a reducir la presión arterial y mejorar el flujo sanguíneo. También puede contribuir a la salud mental, ya que su consumo puede estimular la liberación de endorfinas y mejorar el estado de ánimo.
El uso de sirope de agave como edulcorante natural proporciona un toque distintivo y saludable al chocolate, además de ofrecer beneficios adicionales en términos de fibra dietética y un índice glucémico más bajo que el azúcar refinado.

Como ves, el Chocolate Negro 73% con sirope de agave Ecológico de origen Republica Dominicana es un chocolate de alta calidad con un sabor excepcional, una textura sedosa y un aroma complejo. Su origen ético y sus ingredientes naturales lo convierten en una opción deliciosa y consciente para los amantes del chocolate.