Te presentamos un paquete de 1 kg de chocolate en polvo ecológico ideal para preparar un delicioso chocolate a la taza, saludable y natural.
Este chocolate a la taza en polvo delicioso y reconfortante se elabora con ingredientes ecológicos, cuidadosamente seleccionados y de alta calidad.
El cacao en polvo desgrasado proviene de granos de cacao ecológico que han sido procesados para eliminar parte de su contenido de grasa. Tiene un alto contenido de cacao, lo que le confiere un sabor intenso y rico y te permite beneficiarte de sus interesantes nutrientes.
Es una buena fuente de antioxidantes (flavonoides) que combaten el estrés oxidativo y reducen el riesgo de enfermedades crónicas e inflamación, al tiempo que mejoran la función cognitiva y protegen la salud del corazón.
También aporta minerales como el hierro, el magnesio, el potasio y el zinc, y vitaminas del grupo B.
El chocolate mejora el estado de ánimo, reconforta y aumenta los niveles de energía.
El azúcar de caña o panela es el jugo natural que se extrae de la caña de azúcar, elaborado solo por evaporación. Es nutricionalmente muy interesante porque contiene 50 veces más minerales que el azúcar blanco, como calcio, hierro y potasio. Además, la panela, al ser un azúcar sin refinar, puede proporcionar energía sostenida y ayudar a evitar los picos y caídas de azúcar en la sangre. Este azúcar le aporta dulzor.
El almidón de maíz, también conocido como maicena, se utiliza como espesante. Es un ingrediente natural y libre de gluten que ayuda a darle cuerpo y cremosidad al chocolate sin modificar su sabor.
Esta mezcla también contiene garrofín, un polvo fino hecho a partir de las semillas de algarrobo ecológicas, que se utiliza como espesante y estabilizante. Tiene un sabor dulce y agradable que complementa el perfil de sabor del chocolate.
Esta deliciosa mezcla se disuelve fácilmente en leche para crear una bebida indulgente y reconfortante.
Para preparar un buen chocolate a la taza, disuelve dos cucharadas soperas de chocolate por cada 200 ml de leche (o de agua) y llévalo a ebullición hasta conseguir las consistencia que desees.
Su sabor intenso a chocolate, combinado con el dulzor natural del azúcar de caña, su textura suave y cremosa, y la sensación de saciedad y confort que genera, te permitirán disfrutar de una experiencia deliciosa para cualquier momento del día, ya sea en los días fríos de invierno o como un dulce regalo para compartir con amigos y familiares.
Este cacao desgrasado, ecológico y natural, no contiene colorantes ni conservantes y es apto para intolerantes al gluten y la lactosa.
Nuestro cacao es de Comercio justo, lo que significa que ha sido cultivado por cooperativas de campesinos, respetando sus derechos, el medio ambiente y con justicia social.
Con la compra de este cacao disfrutarás de un excelente alimento mientras contribuyes a mejorar la vida de quienes lo han producido.
Al ser un producto ecológico, sabes que ha sido cultivado sin abonos ni pesticidas químicos.
Disfruta de un capricho delicioso que también es nutritivo y beneficioso para tu salud.
