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Eco

CEBOLLA BLANCA SEMIDULCE ECO

1,35 €
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  • Desde nuestra finca ecológica Guara Bio de Lúsera (Huesca) te llevamos a casa cebolla blanca semidulce tipo Fuentes ecológica. En el selector PESO escoge un paquete de 500 g o de 1 kg.
Está en su punto de julio a diciembre.
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CEBOLLA BLANCA SEMIDULCE ECO

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Producto ecológico

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Retiro disponible en Delieco Zaragoza

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR 100G

  • Valor Energético 115 kjul · 36 kcal.
  • Grasas 0 g. de las cuales saturadas 0 g.
  • Hidratos 8.2 g. de los cuales azúcares 4.7g.
  • Proteínas 0.9 g.
  • Sal 0 g.

INGREDIENTES

Cebolla blanca semidulce tipo Fuentes de producción ecológica

PRODUCTOR

Carnisima S.L.U. está certificada como Productor Vegetal ecológico en el Comité Aragonés de Agricultura Ecológica con el número de Registro AR-2151/PV

CONSERVACIÓN

  • Guárdalas en un lugar fresco y seco.
  • No necesitan refrigeración a menos que se hayan cortado o estén parcialmente usadas.
  • Evita pelarlas o dañar la piel hasta que vayas a usarlas, ya que su delicada y delgada piel ayuda a prolongar su vida útil.
  • No las almacenes junto con frutas que desprendan etileno, como manzanas y plátanos, ya que puede afectar a su sabor y calidad.

La Cebolla Blanca Dulce tipo Fuentes es una hortaliza de raíz que se caracteriza por su textura crujiente y jugosa, con capas finas y delicadas. Tiene un sabor suave y dulce, menos picante en comparación con otras cebollas.

Es ideal para consumir cruda en ensaladas, sándwiches o hamburguesas, o como ingrediente en platos donde se busca un toque de dulzor, como salteados, cocidos y salsas. Úsala en crudo, cocida o caramelizada. siempre estará deliciosa.

Leer más

Si deseas consumirla cruda y suavizar aún más su sabor, corta la cebolla en rodajas o trozos y sumérgela en un bol con agua fría y un poco de vinagre (puedes usar vinagre blanco o de manzana). Déjala en remojo durante 10-15 minutos y luego escúrrela bien. Este método ayuda a neutralizar el sabor picante y deja un toque ligeramente ácido que puede ser muy agradable en ensaladas o salsas.
también puedes ponerla a remojo solo con sal. La sal ayuda a suavizar el sabor picante sin añadir acidez, manteniendo el sabor neutro y la textura crujiente.

Leer más

La cebolla es una excelente fuente de antioxidantes, como la  vitamina C, la quercetina y los compuestos de azufre. 
La quercetina tiene además propiedades antiinflamatorias que pueden ayudar a reducir enfermedades inflamatorias crónicas, como la artritis.Los compuestos de azufre en las cebollas tienen propiedades antimicrobianas y pueden ayudar a reducir la presión arterial, mejorar la circulación, reducir los niveles de colesterol LDL ("colesterol malo") y por tanto, disminuir el riesgo de enfermedades cardíacas.También son una buena fuente de fibra dietética.

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La Cebolla Blanca Dulce tipo Fuentes es una hortaliza de raíz que se caracteriza por su textura crujiente y jugosa, con capas finas y delicadas. Tiene un sabor suave y dulce, menos picante en comparación con otras cebollas.

Es ideal para consumir cruda en ensaladas, sándwiches o hamburguesas, o como ingrediente en platos donde se busca un toque de dulzor, como salteados, cocidos y salsas. Úsala en crudo, cocida o caramelizada. siempre estará deliciosa.

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Si deseas consumirla cruda y suavizar aún más su sabor, corta la cebolla en rodajas o trozos y sumérgela en un bol con agua fría y un poco de vinagre (puedes usar vinagre blanco o de manzana). Déjala en remojo durante 10-15 minutos y luego escúrrela bien. Este método ayuda a neutralizar el sabor picante y deja un toque ligeramente ácido que puede ser muy agradable en ensaladas o salsas.
también puedes ponerla a remojo solo con sal. La sal ayuda a suavizar el sabor picante sin añadir acidez, manteniendo el sabor neutro y la textura crujiente.

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La cebolla es una excelente fuente de antioxidantes, como la  vitamina C, la quercetina y los compuestos de azufre. 
La quercetina tiene además propiedades antiinflamatorias que pueden ayudar a reducir enfermedades inflamatorias crónicas, como la artritis.Los compuestos de azufre en las cebollas tienen propiedades antimicrobianas y pueden ayudar a reducir la presión arterial, mejorar la circulación, reducir los niveles de colesterol LDL ("colesterol malo") y por tanto, disminuir el riesgo de enfermedades cardíacas.También son una buena fuente de fibra dietética.

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  • ENVÍO REFRIGERADO

    Todos los productos frescos se envían en un transporte refrigerado.

  • CALIDAD CERTIFICADA

    Verificamos que nuestros proveedores de productos ecológicos cumplen exigentes criterios de calidad, seguridad y responsabilidad

  • ATENCIÓN AL CLIENTE

    Estamos a tu lado antes, durante y después de tu compra para darte el servicio que mereces

  • ENVÍO EN 24/48 H

    Tan pronto esté listo para ser enviado, te avisaremos de que tu pedido está en camino y podrás hacer el seguimiento del envío.

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