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ALMENDRA MOLIDA ECO PROECMAT 250 G

ALMENDRA MOLIDA ECO PROECMAT 250 G

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Te presentamos 250 g de almendras molidas de producción ecológica.

  • Producto ecológico
  • Envase 100% reciclable


Esta harina de almendras se obtiene al moler almendras crudas ecológicas.

Es un ingrediente muy interesante para realizar recetas de repostería sin gluten, en las que puede sustituir a la harina de trigo.
Se utiliza para hacer galletas, tartas, muffins … a los que proporciona una textura suave y esponjosa. Se puede también espolvorear sobre frutas antes de hornearlas, o mezclarse con otros ingredientes para hacer un relleno denso y sabroso para tartas y pasteles.
La harina de almendras se puede utilizar en la elaboración de panes y bollos, ya sea como sustituto parcial de la harina de trigo o como ingrediente principal. Aporta humedad y un sabor delicado a estos productos horneados.

También es muy útil como espesante en salsas y sopas a las que agrega cuerpo y densidad sin alterar el sabor. Se mezcla fácilmente con líquidos calientes para crear una consistencia más cremosa.
Prueba a incorporarla a tus recetas de platos salados, como empanadas, quiches, rellenos de vegetales y más. Aporta una textura y un sabor suave y agradable.

Las almendras son una fuente excepcional de nutrientes esenciales que benefician tu bienestar y que deberían formar parte de una dieta completa y saludable.
Son ricas en proteínas, lo que las convierte en un elemento fundamental para mantener una alimentación equilibrada.
Además, aportan minerales esenciales como calcio, hierro, zinc, potasio, magnesio y fósforo, que son vitales para la salud ósea y general.
Estas almendras contienen una variedad de vitaminas, incluyendo vitamina E, riboflavina, tiamina, niacina y folatos, que contribuyen significativamente a tu ingesta de vitaminas esenciales.
El contenido antioxidante de estas almendras ayuda a combatir el estrés oxidativo en el cuerpo, manteniendo así la salud cardiovascular y mejorando los niveles de colesterol.
También son conocidas por su capacidad para respaldar un óptimo funcionamiento cerebral y son adecuadas para personas con diabetes debido a su bajo índice glucémico y carbohidratos de absorción lenta.

Información Nutricional por 100g

  • Valor Energético  2453 kJ · 589 kcal
  • Grasas 45,22 g de las cuales saturadas 4,32 g
  • Hidratos de Carbono 14,55 g  de los cuales azúcares 6,2 g
  • Proteínas  19,13 g
  • Sal 0

 

 

 

Ingredientes

Almendras de producción ecológica

Productor

Nuestras almendras proceden de las tierras del Matarraña, en la provincia de Teruel. Productos Ecológicos del Matarraña S.C. está certificado por el Comité Aragonés de Agricultura Ecológica.

Conservación

Conservar en lugar fresco y seco.

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  • ENVÍO REFRIGERADO

    Todos los productos frescos se envían en un transporte refrigerado

  • CALIDAD CERTIFICADA

    Verificamos que nuestros proveedores de productos ecológicos cumplen exigentes criterios de calidad, seguridad y responsabilidad

  • ATENCIÓN AL CLIENTE

    Estamos a tu lado antes, durante y después de tu compra para darte el servicio que mereces

  • ENVÍO EN 24/48H

    Tan pronto esté listo para ser enviado, te avisaremos de que tu pedido está en camino y podrás hacer el seguimiento del envío.