Eco

WAKAME DESHIDRATADA ECOLÓGICA

4,75 €

Impuestos incluidos. Los gastos de envío se calcularán al momento de pagar.

Te presentamos 50 g de Alga Wakame deshidratada, de producción ecológica, recolectada de manera manual en su entorno natural en la costa de Galicia (Golfo de Vizcaya y Aguas portuguesas).

Variantes del producto

Cantidad

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WAKAME DESHIDRATADA ECOLÓGICA

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Envase 100% reciclable

Producto ecológico

Envío en 24/48 h

En caso de producto fresco, envío refrigerado.

Retiro disponible en Delieco Zaragoza

Normalmente, está listo en 24 h

INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR 100G

Valor Energético 721 kJ · 174 kcal
Grasas: 2 g de las cuales Saturadas: 0.7 g
Hidratos de Carbono 3 g de los cuales Azúcares: 0.5 g
Proteínas: 19 g
Sal: 8.9 g.
Fibra 34 g

INGREDIENTES

Alga wakame de producción ecológica (Undaria pinnatifida).

Podría contener trazas de moluscos, crustáceos y pescado.

PRODUCTOR

En las aguas atlánticas de la costa de Galicia, en la confluencia del Océano Atlántico con el mar Cantábrico se encuentra Porto Muíños, un proyecto familiar especializado en algas de producción ecológica. Es la marca de algas con garantía de calidad que lleva a tu mesa las algass naturales de Galicia de cultivo y recolección manual sostenible y con certificado ecológico.

CONSERVACIÓN

Conservar en un lugar fresco y seco entre 2 y 30º.

Una vez abierto, cerrar herméticamente.

Wakame (Undaria pinnatifida) es un alga marina tradicional en la cocina asiática y actualmente muy popular en la cocina de numerosos países del mundo.

Tiene forma de hoja alargada y ondulada. De color pardo oscuro en fresco, se torna verde espinaca con el calor. Tiene un suave sabor a ostra, algo astringente y una textura carnosa ligeramente crujiente.

Simplemente escaldada y aliñada se puede consumir en ensaladas. Su sabor casa muy bien con el limón.
Una vez hervida, es una guarnición estupenda para platos de carne, pescado y marisco.

Puedes añadirla a sopas, caldos, guisos, o platos de fideos para darles un sabor delicioso y una textura suave y tierna.

En resumen, el wakame es un alimento denso en nutrientes, bajo en calorías y lleno de beneficios, que se puede incluir en cualquier dieta equilibrada y saludable.

Es una excelente fuente de fibra dietética y minerales como el calcio, magnesio, yodo y hierro.

También es rico en antioxidantes, como los carotenoides y flavonoides.

Al aportar proteínas vegetales de alta calidad, puede ser un excelente complemento para dietas vegetarianas o veganas.

Algunos estudios han demostrado que el consumo de wakame puede ayudar a reducir la presión arterial y los niveles de colesterol.

Wakame (Undaria pinnatifida) es un alga marina tradicional en la cocina asiática y actualmente muy popular en la cocina de numerosos países del mundo.

Simplemente escaldada y aliñada se puede consumir en ensaladas. Su sabor casa muy bien con el limón.
Una vez hervida, es una guarnición estupenda para platos de carne, pescado y marisco.

Puedes añadirla a sopas, caldos, guisos, o platos de fideos para darles un sabor delicioso y una textura suave y tierna.

En resumen, el wakame es un alimento denso en nutrientes, bajo en calorías y lleno de beneficios, que se puede incluir en cualquier dieta equilibrada y saludable.

Es una excelente fuente de fibra dietética y minerales como el calcio, magnesio, yodo y hierro.

También es rico en antioxidantes, como los carotenoides y flavonoides.

Al aportar proteínas vegetales de alta calidad, puede ser un excelente complemento para dietas vegetarianas o veganas.

Algunos estudios han demostrado que el consumo de wakame puede ayudar a reducir la presión arterial y los niveles de colesterol.

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Todos los productos frescos se envían en un transporte refrigerado.
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