Pasta de cacao origen Perú eco mínimo 65 % Azúcar de coco eco Manteca de cacao Puede contener trazas de gluten, leche, frutos de cáscara y sésamo.

Sin lactosa Sin gluten Eco

CHOCOLATE NEGRO POSTRES PARA FUNDIR 65% CACAO PERÚ ECO

4,85 €

Impuestos incluidos. Los gastos de envío se calcularán al momento de pagar.

Te presentamos una tableta de 200 g de chocolate negro 65% especial para fundir de Agricultura Ecológica y de Comercio Justo, con un sabor delicioso, que te llenará de energía de lo más natural.

200 G

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CHOCOLATE NEGRO POSTRES PARA FUNDIR 65% CACAO PERÚ ECO

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Envase 100% reciclable

Producto ecológico

Envío en 24/48 h

En caso de producto fresco, envío refrigerado.

Retiro disponible en Delieco Zaragoza

Normalmente, está listo en 24 h

INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR 100G

Valor Energético 2376 Kjul ·572 kcal.
Grasas 40 g de las cuales saturadas 24 g.
Hidratos de carbono 41 g. de los cuales azúcares 34 g.
Proteínas 8.2g.
Sal 0 g.

INGREDIENTES

Pasta de cacao origen Perú eco mínimo 65 %
Azúcar de coco eco
Manteca de cacao

Puede contener trazas de gluten, leche, frutos de cáscara y sésamo.

PRODUCTOR

Ethiquable es una cooperativa dedicada al comercio justo y la producción de alimentos ecológicos, con una decidida orientación hacia la sostenibilidad. Su misión es promover un comercio más justo, apoyando a los pequeños productores de todo el mundo mediante la creación de cadenas de valor éticas y sostenibles, que respeten tanto a las personas como al medio ambiente, fomentando prácticas agrícolas ecológicas y respetuosas con la biodiversidad. La marca está muy comprometida con un cambio positivo en el sistema alimentario global.

CONSERVACIÓN

Conservar en lugar fresco (15º C- 18º C), seco, sin olores y protegido de la luz.

Esta tableta de chocolate para fundir especial para repostería, está elaborada con pasta de cacao de origen Perú con un mínimo del 65% de cacao.

Tiene un sabor profundo e intenso, con notas robustas y complejas. La alta proporción de pasta de cacao contribuye a su sabor rico y auténtico, con un equilibrio perfecto entre amargor y el dulzor del azúcar de caña.
La manteca de cacao contribuye a darle una textura suave y cremosa, facilitando su manejo y aplicación en diferentes recetas de repostería.
Al fundirlo, el aroma tentador del cacao se intensifica, llenando tu cocina con un delicioso perfume a chocolate.

Este chocolate no solo es una delicia para el paladar, sino que al estar elaborado con ingredientes ecológicos de alta calidad, puedes disfrutarlo con la tranquilidad de saber que es también una elección consciente y sostenible que te cuida a ti, al planeta y a las comunidades que han trabajado para que lo disfrutes.

crear una capa brillante y cremosaAntes de fundirlo, parte la tableta en pequeños trozos o láminas para que se derrita de manera uniforme y rápida.

Para fundirlo al baño maría, coloca los trozos de chocolate en un recipiente resistente al calor y sitúalo sobre una cacerola con agua caliente a fuego lento. Remueve suavemente hasta que el chocolate esté completamente derretido y suave. Este método evita que se queme.

Siprefieres fundirlo al microondas, coloca el chocolate en un recipiente apto para microondas y caliéntalo en intervalos cortos de 20-30 segundos, removiendo entre cada intervalo hasta que se derrita uniformemente.

Al fundirse, este chocolate libera un aroma irresistible y unatextura cremosa fácil de usar en cualquier receta, desde glaseados hasta salsas de chocolate.

Una vez fundido, utiliza el chocolate para crear una cobertura brillante y cremosa para tus tartas, para bañar tus frutas o galletas o para cualquier receta que se te ocurra.

El chocolate negro es una excelente fuente de antioxidantes y flavonoides gracias al alto contenido de cacao.

Tiene interesantes beneficios para la salud, ya que puede ayudar a mejorar el estado de ánimo, reducir el riesgo de enfermedades cardíacas y mejorar la salud cerebral debido a su contenido de antioxidantes y otros compuestos bioactivos.

La manteca de cacao aporta ácidos grasos saludables, incluidos los ácidos grasos monoinsaturados y los ácidos grasos de cadena media, que pueden tener beneficios para la salud del corazón y del cerebro.

Además, al ser sin lactosa, sin aceite de palma y sin gluten, es apta para personas con diversas restricciones dietéticas.

Esta tableta de chocolate para fundir especial para repostería, está elaborada con pasta de cacao de origen Perú con un mínimo del 65% de cacao.

crear una capa brillante y cremosaAntes de fundirlo, parte la tableta en pequeños trozos o láminas para que se derrita de manera uniforme y rápida.

Al fundirse, este chocolate libera un aroma irresistible y unatextura cremosa fácil de usar en cualquier receta, desde glaseados hasta salsas de chocolate.

Una vez fundido, utiliza el chocolate para crear una cobertura brillante y cremosa para tus tartas, para bañar tus frutas o galletas o para cualquier receta que se te ocurra.

El chocolate negro es una excelente fuente de antioxidantes y flavonoides gracias al alto contenido de cacao.

Además, al ser sin lactosa, sin aceite de palma y sin gluten, es apta para personas con diversas restricciones dietéticas.

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