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Sin gluten Eco
PASTA NATURA

HARINA DE MAÍZ AMARILLO ECO

2,15 €
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  • Te presentamos un paquete de 500 g. de harina de maíz amarillo, sin gluten y de producción ecológica.
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HARINA DE MAÍZ AMARILLO ECO

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Producto ecológico

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Retiro disponible en Delieco Zaragoza

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR 100G

  • Valor energético 346 kcal · 1468 kJ
  • Proteínas 7 g
  • Hidratos de carbono 76g de los cuales azúcar 0.5 g
  • Grasas 1 g de las cuales saturadas 0.5 g
  • Sal 0,01 g

INGREDIENTES

Harina de maíz amarillo eco

PRODUCTOR

Pasta Natura es nuestro productor artesanal de pastas y harinas italianas ecológicas, hecha a base de cereales y semillas naturalmente libres de gluten. Selecciona los granos de origen italiano, con una cadena de suministro corta, les dan tiempo para que se sequen lentamente (20-24 horas) y a bajas temperaturas (35-40 °C) y los convierten en la harinas libres de gluten, colesterol y azúcares.

CONSERVACIÓN

Conservar en lugar fresco y seco, lejos del calor y la luz directa.

La harina de maíz amarillo cocida con sal es la base de la polenta, una receta sencilla y saludable que ofrece multitud de posibilidades de en la cocina. Cortada en pequeñas porciones y frita obtendrás una textura crujiente por fuera y delicada por dentro que puede acompañar como guarnición cualquier plato. También la puedes usar como base para una pizza, para preparar tostadas, focaccia o crepes. Por su grano fino, también es perfecta para hacer tortitas, bizcochos o cualquier otra masa. Al ser una harina muy seca, tendrás que trabajarla con ingredientes con un buen grado de humedad. Con un queso cremoso de tu gusto y aceite de oliva obtendrás una deliciosa crema. Al horno con mantequilla y queso parmesano formará una deliciosa e irresistible costra.

Leer más

Las propiedades nutricionales de la harina de maíz amarillo son extraordinarias pues aporta una buena dosis de fibra, hierro, fósforo y potasio. Su gran ventaja es su poder saciante, por lo que podrás reducir el tamaño de las raciones en la mesa y sentirte satisfecho con la comida. Además, no tiene gluten.

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La harina de maíz amarillo cocida con sal es la base de la polenta, una receta sencilla y saludable que ofrece multitud de posibilidades de en la cocina. Cortada en pequeñas porciones y frita obtendrás una textura crujiente por fuera y delicada por dentro que puede acompañar como guarnición cualquier plato. También la puedes usar como base para una pizza, para preparar tostadas, focaccia o crepes. Por su grano fino, también es perfecta para hacer tortitas, bizcochos o cualquier otra masa. Al ser una harina muy seca, tendrás que trabajarla con ingredientes con un buen grado de humedad. Con un queso cremoso de tu gusto y aceite de oliva obtendrás una deliciosa crema. Al horno con mantequilla y queso parmesano formará una deliciosa e irresistible costra.

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Las propiedades nutricionales de la harina de maíz amarillo son extraordinarias pues aporta una buena dosis de fibra, hierro, fósforo y potasio. Su gran ventaja es su poder saciante, por lo que podrás reducir el tamaño de las raciones en la mesa y sentirte satisfecho con la comida. Además, no tiene gluten.

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BIENESTAR A MANO, TU ESTILO NATURAL

  • ENVÍO REFRIGERADO

    Todos los productos frescos se envían en un transporte refrigerado.

  • CALIDAD CERTIFICADA

    Verificamos que nuestros proveedores de productos ecológicos cumplen exigentes criterios de calidad, seguridad y responsabilidad

  • ATENCIÓN AL CLIENTE

    Estamos a tu lado antes, durante y después de tu compra para darte el servicio que mereces

  • ENVÍO EN 24/48 H

    Tan pronto esté listo para ser enviado, te avisaremos de que tu pedido está en camino y podrás hacer el seguimiento del envío.
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