COMPOTA DE FRESAS CON ZUMO DE UVA ECO

Esta receta evoca en cada cucharada la frescura de un jardín en verano. Ofrece una experiencia gustativa en capas, con matices de dulzor, acidez y frescura en armonioso equilibrio.
Es un tributo a la autenticidad y una celebración de la naturaleza en su mejor expresión.

¿Por qué elegir una compota en vez de una mermelada?
Te recomendamos la compota de fresas si deseas reducir el consumo de azúcar en tu dieta, ya que tienen la misma textura y sabor que una mermelada convencional pero con menos azúcares.
Estas compotas se elaboran con zumo de uva ecológico concentrado, ya que tiene un sabor muy neutro que deja todo el protagonismo al sabor de la fruta principal en estado natural y con su acidez característica.
Son 100 % fruta, de la cual más del 70% es la fruta principal de la receta. El resto de los ingredientes son zumo de uva, pectina de la piel de cítricos y jugo natural de limón.

Para elaborarlas se usan recetas tradicionales con el 100% de fruta y una cocción mínima, que destaca su intenso sabor natural y permite a la fruta conservar sus propiedades nutricionales.
Por eso estas conservas tiene el sabor real y auténtico de los alimentos naturales, saludables, ecológicos y de calidad.

Son aptas para alérgicos e intolerantes a la lactosa, vegetarianos , ovo-lácteo-vegetarianos y celiacos.

Para disfrutarla de manera original, haz una vinagreta casera mezclándola con aceite de oliva virgen extra y vinagre balsámico. Obtendrás una salsa vibrante para ensaladas de verdes con nueces y frutos secos.

También puedes utilizarla como relleno para crepes, acompañada de yogur griego y frutos secos; les aportará una capa de sabor fresco y dulzor natural.

Otra opción es usarla para darle un toque especial a una tabla de quesos suaves y cremosos como brie o camembert.

Es fuente natural de vitaminas C y K, además de antioxidantes.
Por su bajo contenido en grasas y su elaboración sin azúcares añadidos es una alternativa más saludable a las mermeladas tradicionales, te proporciona un aporte moderado de energía y también de fibra.

Al estar elaborada con ingredientes 100% naturales y ecológicos, esta compota no solo conserva el auténtico sabor de la fruta, sino también sus propiedades nutricionales esenciales.