Los germinados o brotes se obtienen al germinar semillas bajo condiciones controladas de humedad y temperatura. son interesantes para tu salud porque contienen mayores concentraciones de nutrientes que las verduras y legumbres no germinadas.
Aunque es posible germinar semillas en casa, encontrar semillas ecológicas de calidad puede ser complicado. KIMUAK te ofrece una selección de germinados ecológicos certificados, ya lavados y listos para consumir.
El germinado Mesclum ECO Kimuak es una combinación de germinados frescos y crujientes, cultivados de manera ecológica para llevar lo mejor de la naturaleza a tu plato. Esta mezcla incluye una variedad de germinados que aportan un toque saludable y gourmet a tus comidas. La mezcla es muy atractiva, con variedad de colores y formas que harán tus platos muy apetecibles.
La afalfa tiene un sabor suave y ligeramente a nuez; el rábano ofrece un toque picante, frescoy vibrante; las semillas de fenogreco tienen un sabor peculiarmente amargo, idóneo como aperitivo para potenciar una buena digestión y para abrir el apetito;
Con su sabor único y sus innumerables beneficios para la salud, esta mezcla de germinados ecológicos es un superalimento valioso en cualquier dieta saludable.
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Puedes incorporar la Mezcla de Germinados Ecológicos en tu dieta de mil maneras porque son extremadamente versátiles. Aquí tienes algunas ideas:
Añade una generosa cantidad de germinados a tus ensaladas para aumentar el contenido nutricional y añadir una textura crujiente.
En Sandwiches y Wraps, úsalos como sustitutos de la lechuga para darles un toque fresco.
ncorpora un puñado de germinados en tus batidos verdes para un extra de nutrientes.
Utiliza los germinados como guarnición para añadir sabor y color a sopas, platos de pasta o arroces.
Espolvorea germinados sobre tostadas con aguacate para un desayuno saludable, sabroso y nutritivo.
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Esta Mezcla de Germinados Ecológicos es muy rica en nutrientes, enzimas, minerales, proteínas, oligoelementos, antioxidantes y vitaminas (vitamina C, vitamina K, y ácido fólico).
Los germinados de rábano son particularmente ricos en antioxidantes y tienen propiedades antiinflamatorias.
Además, contienen enzimas naturales que facilitan la digestión, la absorción de nutrientes, sacian y regeneran la flora intestinal.
También ayudan a desintoxicar el cuerpo y se ha demostrado que ayudan a reducir el colesterol y combatir el cáncer.
Son bajos en calorías, así que son un excelente complemento para una dieta equilibrada y controlada en calorías.
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