Al comprar a granel nos ayudas a reducir residuos y embalajes y es una opción más económica y sostenible a largo plazo.
Nuestras almendras crudas tienen un sabor suave y ligeramente dulce y una textura crujiente.
La piel es ligeramente amarga por lo que puedes pelarlas fácilmente si las sumerges en agua hirviendo durante 1-2 minutos y luego las enjuagas con agua fría. La piel se ablandará y será más fácil de quitar.
¿A qué esperas para incorporarlas a tu dieta? Empieza ya a disfrutar de todos los beneficios que nos brinda?
Si lo deseas puedes tostar las almendras en el horno a 160-180°C durante 10-15 minutos.
Una vez tostadas, envuélvelas en un paño limpio y frota vigorosamente para desprender la piel.
Una pequeña cantidad de almendras crudas te proporcionará un aperitivo saludable y energético, ideal para llevar en la mochila cuando realizas actividades deportivas.
También puedes añadirlas a tus ensaladas, cereales, yogures y postres.
Las almendras son ricas en proteínas vegetales y fibra dietética, así como en ácidos grasos monoinsaturados, como el ácido oleico.
Contienen vitaminas y minerales, incluyendo vitamina E, magnesio, calcio y hierro. Tienen un bajo contenido de carbohidratos y no tienen colesterol.
Por ello, promueven la salud cardiovascular y el control del colesterol, ayudan a regular los niveles de azúcar en sangre, contribuyen a la salud ósea y muscular y proporcionan sensación de saciedad ayudando a controlar del apetito.
