HAMBURGUESA DE TERNERA SIN CONSERVANTES ECO

En Vázquez Romero son especialistas en hamburguesas. Las hacen con una receta propia, original y única, sin conservantes, ni colorantes y con la experiencia de años.

Sus hamburguesas únicamente contienen 99% de carne y 1 % de especias (sal, ajo, pimienta y nuez moscada). Solo contiene la grasa naturalmente presente en el corte, que se selecciona por su infiltración óptima. 

La calve de su sabor es la materia prima: la mejor carne ecológica en el punto óptimo de maduración.
Esta hamburguesa se elabora con carne de ternera ecológica de hasta 12 meses de edad, de razas parda de montaña y limusina. La alimentación de estos animales se reduce a leche materna, pastos y pienso ecológico.
Se crían en régimen semi extensivo, pasando el verano en los puertos del Pirineo, en total libertad, y el invierno puro en estabulación en granjas altoaragonesas.
Esta carne frece los mejores valores nutricionales, ausencia total de residuos y un sabor delicado.

Tiene la cantidad justa de grasa para que resulte muy tierna y jugosa, con un sabor delicado, suave y característico: el del ganado criado al aire libre, con el agua pura, la vegetación y el clima de los Pirineos.

El proceso de elaboración de sus hamburguesas es simple, pero no fácil: seleccionan y limpian la carne, la pican, la condimentan con especias, le dan forma,la envasan y la ultracongelan. El producto ultracongelado es una garantía de calidad, que mantiene los valores nutricionales de la carne y no altera su agradable textura y jugosidad.

¿Te apetece probarlas?

Por si aún no te has decidido aquí te dejamos 10 razones para elegir hamburguesas de ternera ecológica sin conservantes Vázquez Romero

1. CARNE LIMPIA sin conservantes, colorantes, secuestradores de agua, potenciadores del sabor y sin féculas
2. INGREDIENTES NATURALES solo carne y especias
3. EXCELENTE SABOR jugosidad y textura
4. PRECIO compras solo carne, no aditivos
5. PRODUCTO ULTRACONGELADO larga vida útil y seguridad alimentaria
6. GARANTÍA DE ORIGEN ganado nacido criado y sacrificado en España
7. RAZAS AUTÓCTONAS
8. CERTIFICADO ECOLÓGICO Nº de operador CL 5114E certificado por CAECyL
9. RESPONSABILIDAD SOCIAL creamos empleo, somos viables y contribuimos a fijar la población en el campo
10. SOSTENIBILIDAD por cada kilo de carne eco que compras estás contribuyendo a secuestrar 1,5 litros de gases de efecto invernadero, frente a los 15 que se emiten al producir un kilo de ternera industrial o los 1,8 litros que emite la fabricación de una Beyond Burger (“hamburguesa vegetal”)

Sácalas del congelador y, sin descongelar, colócalas directamente en una sartén o parrilla caliente. Cocínalas a fuego medio durante unos 4-5 minutos por cada lado o hasta que estén bien doradas y cocidas al punto que prefieras.

Asegúrate de voltearlas una sola vez y de no pincharlas para que mantengan su jugosidad.

Déjalas reposar un par de minutos antes de comerlas.

Elaboradas con 99% de carne de ternera ecológica y 1% de especias naturales, sin conservantes ni aditivos, son un producto limpio y saludable para una alimentación equilibrada.

Son ricas en proteínas de alta calidad, ofrecen una mayor concentración de ácidos grasos saludables como el omega-3, vitaminas del complejo B y minerales como el hierro y el zinc.

Su proceso de ultracongelación mantiene intactas las propiedades nutricionales y la calidad de la carne.