NUEZ MOSCADA MOLIDA ECO

La nuez moscada es una especia que se obtiene de las semillas del árbol Myristica fragrans, originario de las islas Molucas, en Indonesia, y de algunas regiones del Caribe. En realidad se trata de una semilla dura, de forma ovalada, que una vez rallada se convierte en un polvo fino de sabor picante que libera un aroma excepcional.

Esta especia aporta una nota de sutileza a recetas generosas de carnes, sopas, bechamels, verduras, purés y platos a base de patata en general. Con su fuerte poder aromático y su cálido y envolvente sabor, es una especia muy poderosa, que debe usarse con moderación y dosificarse con cuidado.

Cuando elegimos productos respetuosos con el medio ambiente, estamos eligiendo cuidar de nuestra salud y nuestro bienestar, por eso las especias y condimentos ecológicos son importantes y pueden ayudarte a llevar una alimentación natural.

Disfruta en la cocina con estos condimentos y déjate llevar por la alquimia de los ingredientes, sus aromas y sabores. ¡Querrás invitar a comer a todo el mundo!

(No GMO) ni irradiados.
Envase libre de BPA.
Sin alérgenos.

Para realzar los sabores puedes integrarla en tu receta al final de la preparación, pues se evapora rápidamente.

La nuez moscada puede utilizarse tanto para preparaciones saladas como dulces.
Es un ingrediente esencial en un gratinado dauphinois o una clásica quiche de Lorena. También va genial con postres y platos dulces, en los que se obtiene un resultado sorprendente: postres a base de chocolate, naranja, caramelo, compotas de frutas, en particular de manzana, arroz con leche o pan de jengibre.

La nuez moscada contiene antioxidantes y tiene propiedades digestivas, antiinflamatorias y sedantes.