El jengibre molido es la forma seca y en polvo del rizoma o raíz de jengibre. Es más suave que el fresco. Terroso, muy aromático y con un toque picante, el jengibre es una especia verdaderamente versátil que da un toque especial a una amplia gama de platos y bebidas, tanto dulces como salados.
Además de ser muy apreciado por sus propiedades aromáticas y gastronómicas, el jengibre es mucho más que un simple saborizante, pues tiene importantes propiedades medicinales. Alivia las náuseas, el mareo y el malestar estomacal, reduce la inflamación y el dolor muscular y posee propiedades antioxidantes.
Cuando elegimos productos respetuosos con el medio ambiente, estamos eligiendo cuidar de nuestra salud y nuestro bienestar, por eso las especias y condimentos ecológicos son importantes y pueden ayudarte a llevar una alimentación natural.
Disfruta en la cocina con estos condimentos y déjate llevar por la alquimia de los ingredientes, sus aromas y sabores. ¡Querrás invitar a comer a todo el mundo!
(No GMO) ni irradiados.
Envase libre de BPA.
Sin alérgenos.
No contiene organismos modificados
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Aunque podemos estar más familiarizados con recetas como el pan o las galletas de jengibre, es excelente para otros postres dulces, gelatinas o mermeladas, para utilizarlo en adobos de aves y carnes, en productos horneados, en sopas y salsas o para llevar tu experiencia con la bebida a otro nivel: pruébalo con agua con gas y miel para hacer tu propio ginger ale o con un te verde para mejorar sus efectos beneficiosos y darle un plus de sabor. Agrégalo a tu zumo de zanahorias y manzanas para obtener una bebida estimulante.
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El jengibre en polvo tiene potentes propiedades antiinflamatorias, antioxidantes y digestivas, que ayudan a aliviar náuseas, mejorar la digestión, y reducir el dolor muscular y articular.
Además, fortalece el sistema inmunológico y puede mejorar la circulación sanguínea, por lo que es beneficioso para el bienestar general y la salud cardiovascular.
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