Agua Semillas de Soja ecológica (origen China) Trigo ecológico origen Turquía) Sal marina (origen Australia) Fermento koji eco (Japón)

Conservar en un lugar fresco y seco. Una vez abierto, mantener refrigerado.

Sin lactosa Eco

SALSA DE SOJA SHOYU MILD ECO

10,20 €

Impuestos incluidos. Los gastos de envío se calcularán al momento de pagar.

Te presentamos una botella de 250 ml ó de 500 ml de salsa de soja Shoyu (suave) 100% ecológica de TerraSana.

250 ML 500 ML

Variantes del producto

Envase 100% reciclable

Producto ecológico

Envío en 24/48 h

En caso de producto fresco, envío refrigerado.

Retiro disponible en Delieco Zaragoza

Normalmente, está listo en 24 h

INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR 100G

Valor Energético: 264 kJ / 62 kcal
Grasas: 0.1 g (de las cuales saturadas: 0 g)
Hidratos de Carbono: 6.2 g (de los cuales azúcares: 0 g)
Proteínas: 8.8 g
Sal: 12 g

INGREDIENTES

Agua
Semillas de Soja ecológica (origen China)
Trigo ecológico origen Turquía)
Sal marina (origen Australia)
Fermento koji eco (Japón)

PRODUCTOR

TerraSana es una empresa dedicada a la producción de alimentos ecológicos y de comercio justo. Su compromiso con la sostenibilidad y la calidad se refleja en cada uno de sus productos, elaborados con ingredientes naturales y siguiendo procesos tradicionales para garantizar el mejor sabor y valor nutricional.

CONSERVACIÓN

Conservar en un lugar fresco y seco.
Una vez abierto, mantener refrigerado.

Shoyu es la palabra japonesa para "salsa de soja". La salsa de soja Shoyu Eco TerraSana es una salsa fermentada tradicionalmente elaborada con judías de soja, trigo y koji (un hongo japonés único).
La diferente entre el shoyu y el tamari es que la primera salsa contiene trigo, además de soja, y por tanto, gluten. Su color es ligeramente más claro y su sabor algo más dulce que el Tamari.
Esta salsa de soja fermentada tiene muy poco que ver con las salsas de soja convencionales que llenan las estanterías de los supermercados, muy saladas y que contienen aditivos.
Su proceso de fermentación natural de 18 meses en barricas de cedro de 100 años, supervisado por expertos japoneses en esta receta tradicional, asegura su alta calidad y su sabor inigualable, suave y complejo, salado, ácido, dulce, amargo y umami!
No contiene levaduras ni azúcares añadidos.

Al ser un producto ecológico, no contiene aditivos ni conservantes artificiales, ni OMG’ y sus ingredientes ecológicos no han sido tratados con pesticidas ni químicos.
Esta salsa no es apta para personas con intolerancia a la histamina porque, al igual que otros productos de soja fermentados, la soja contiene histamina y se produce mucha más durante la fermentación.

Es perfecta para realzar el sabor de tus ingredientes favoritos.
Es deliciosa en sopas (miso), con platos de fideos (noodles soba o udon), en salteados de todo tipo, en ensaladas de algas o como salsa para el sushi y sashimi.
Puede ser la base para todo tipo de salsas y aderezos, usarse como sustituto de la sal o para marinar carnes y pescados.

Su principal beneficio es que ayuda a disminuir la cantidad de sal en la dieta sin renunciar al sabor.

Su principal beneficio es que ayuda a disminuir la cantidad de sal en la dieta sin renunciar al sabor.

BIENESTAR A MANO, TU ESTILO NATURAL

ENVÍO REFRIGERADO

Todos los productos frescos se envían en un transporte refrigerado.
CALIDAD CERTIFICADA

Verificamos que nuestros proveedores de productos ecológicos cumplen exigentes criterios de calidad, seguridad y responsabilidad
ATENCIÓN AL CLIENTE

Estamos a tu lado antes, durante y después de tu compra para darte el servicio que mereces
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Tan pronto esté listo para ser enviado, te avisaremos de que tu pedido está en camino y podrás hacer el seguimiento del envío.