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Sin lactosa Eco

TOFU AHUMADO ALMENDRA-SÉSAMO ECO

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  • Te presentamos un paquete con 250 g de tofu ahumado con almendras y sésamo, 100% vegetal y ecológico.
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TOFU AHUMADO ALMENDRA-SÉSAMO ECO

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR 100G

  • Valor Energético: 800 KJ/192 Kcal
  • Grasas: 11.3g (de las cuales saturadas: 2g
  • Hidratos de Carbono: 2.2g (de los cuales azúcares: 0.4 g)
  • Proteínas: 19.2 g
  • Sal: 1.7 g

INGREDIENTES

  • Tofu eco 87% (habas de soja eco 55%, agua, agentes coagulantes: cloruro de Magnesio, sulfato de Calcio)
  • Salsa de soja eco (agua, habas de soja eco, trigoeco, sal marina)
  • Almendras eco 3,4%
  • Sésamo eco 3,1%
  • Humo por fricción de madera de haya.

Contiene soja, gluten y frutos secos (almendras).

PRODUCTOR

Taifun es una marca comprometida con la producción sostenible y ética de alimentos vegetales, principalmente tofu. Su misión es promover una alimentación saludable y respetuosa con el medio ambiente. La empresa valora la calidad, la sostenibilidad y el respeto por la naturaleza, utilizando ingredientes ecológicos y apoyando prácticas agrícolas ecológicas. Taifun también se enfoca en la responsabilidad social, garantizando condiciones de trabajo justas y transparencia en toda su cadena de producción.

CONSERVACIÓN

  • Conservar refrigerado.
  • Una vez abierto, se conserva solo unos días en la nevera.

El tofu ahumado con almendras y sésamo es un producto elaborado con leche de soja coagulada con nigari, ahumado con humo de madera natural de haya y marinado con shoyu, salsa de soja tradicional japonesa suave y dulce.

Por eso este tofu ahumado tiene un aroma característico y un sabor más profundo en comparación con el tofu natural, muy neutro e insípido, enriquecido con el sabor de las almendras y el toque inconfundible a nuez del sésamo. Al estar marinado en shoyu (salsa de soja), adquiere un sabor umami más profundo, con una combinación de notas saladas y ligeramente dulces.

Leer más

La diferencia esencial con el tofu natural es que se puede consumir tal cual, crudo, o con una tostada, por ejemplo.
Es la elección perfecta para platos que requieren un ingrediente sabroso y lleno de carácter. Funciona muy bien en ensaladas gourmet, con arroz integral y verduras asadas o salteado con vegetales.

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La soja es la legumbre con mayor cantidad y calidad de proteínas que se conoce. De ahí que el tofu cada vez goce de más popularidad y no solo entre los que siguen una dieta vegetariana o vegana.
De hecho, de sus proteínas el cuerpo puede asimilar la mayor parte gracias a su combinación de aminoácidos esenciales.
Una ración cubre una tercera parte de tus necesidades diarias de calcio y hierro. Además, aporta una buena dosis de magnesio y fósforo, y de vitaminas del grupo B.
Las grasas saludables (11.3 g) provienen del sésamo y las almendras, así que se trata de ácidos grasos esenciales beneficiosos para el corazón.
Aporta fibra e isoflavonas y fitoestrógenos que ayudan a prevenir los síntomas de la menopausia y de la osteoporosis respectivamente.

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El tofu ahumado con almendras y sésamo es un producto elaborado con leche de soja coagulada con nigari, ahumado con humo de madera natural de haya y marinado con shoyu, salsa de soja tradicional japonesa suave y dulce.

Por eso este tofu ahumado tiene un aroma característico y un sabor más profundo en comparación con el tofu natural, muy neutro e insípido, enriquecido con el sabor de las almendras y el toque inconfundible a nuez del sésamo. Al estar marinado en shoyu (salsa de soja), adquiere un sabor umami más profundo, con una combinación de notas saladas y ligeramente dulces.

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La diferencia esencial con el tofu natural es que se puede consumir tal cual, crudo, o con una tostada, por ejemplo.
Es la elección perfecta para platos que requieren un ingrediente sabroso y lleno de carácter. Funciona muy bien en ensaladas gourmet, con arroz integral y verduras asadas o salteado con vegetales.

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La soja es la legumbre con mayor cantidad y calidad de proteínas que se conoce. De ahí que el tofu cada vez goce de más popularidad y no solo entre los que siguen una dieta vegetariana o vegana.
De hecho, de sus proteínas el cuerpo puede asimilar la mayor parte gracias a su combinación de aminoácidos esenciales.
Una ración cubre una tercera parte de tus necesidades diarias de calcio y hierro. Además, aporta una buena dosis de magnesio y fósforo, y de vitaminas del grupo B.
Las grasas saludables (11.3 g) provienen del sésamo y las almendras, así que se trata de ácidos grasos esenciales beneficiosos para el corazón.
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  • CALIDAD CERTIFICADA

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    Estamos a tu lado antes, durante y después de tu compra para darte el servicio que mereces

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    Tan pronto esté listo para ser enviado, te avisaremos de que tu pedido está en camino y podrás hacer el seguimiento del envío.

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