1 2

PASTA ARTESANA PENNE DE TRIGO SARRACENO SIN GLUTEN ECO 250 G

PASTA ARTESANA PENNE DE TRIGO SARRACENO SIN GLUTEN ECO 250 G

€3,10 EUR
€3,10 EUR
Oferta Bajo petición
Impuesto incluido. Los gastos de envío se calculan en la pantalla de pago.

Te presentamos un paquete de 250 g. de pasta artesana (penne) de trigo sarraceno “trafilata al bronzo”, sin gluten y de producción ecológica.

  • Producto ecológico
  • Envase 100% reciclable

El penne es el formato de pasta corta más clásico para comidas alegres e informales. Su forma hueca permite que la salsa envuelva completamente cada pluma y su dibujo “al bronce” le otorga el grado justo de aspereza para retener la salsa del plato a la boca.

Esta pasta presenta un sabor rústico y un interesante color marrón, aguanta la cocción y se adapta perfectamente a cualquier tipo de salsa.

Es una elección saludable para llevar a la mesa un primer plato de excelente calidad y equilibrado valor nutritivo. El trigo sarraceno es rico en fibra y aminoácidos esenciales, como la lisina y el triptófano. La lisina es esencial para crear una barrera eficaz en el cuerpo, promueve la formación de anticuerpos, hormonas y enzimas. El triptófano es el motor de una cadena de síntesis de sustancias biológicas importantes para el buen funcionamiento del organismo, entre ellas la serotonina, conocida como la "hormona del buen humor"; también contribuye al buen funcionamiento del ciclo sueño-vigilia.

El trigo sarraceno no contiene gluten, por lo que es apto para celíacos, no contiene ingredientes de origen animal, ni aditivos, ni OMG´s.

En el corte de la pasta el “trafilato al bronzo” ofrece una experiencia de degustación única, pues además de darle forma, influye sobre sobre su espesor, su consistencia y elasticidad. Al ser un material más rugoso que el teflón utilizado en la producción industrial, el bronce proporciona más porosidad y aspereza en el corte de la pasta, lo que le permite capturar salsas y condimentos de forma más intensa.

Tiempo de cocción 6-7 minutos

Información Nutricional por 100g

  • Valor energético 360 kcal · 1525 kJ
  • Proteínas 13 g
  • Hidratos de carbono 67g de los cuales azúcar 1 g
  • Grasas 3.3 g de las cuales saturadas 1.3 g
  • Sal 0 g

Ingredientes

100% harina de trigo sarraceno integral eco

Productor

Pasta Natura es nuestro productor artesanal de pasta italiana ecológica y sin gluten, hecha a base de cereales naturalmente libres de gluten y de legumbres. Selecciona los granos de origen italiano, con una cadena de suministro corta, les dan tiempo para que se sequen lentamente (20-24 horas) y a bajas temperaturas (35-40 °C) y los convierten en la harina con la que elaboran sus sanas pastas libres de gluten, colesterol y azúcares.

Conservación

Conservar en lugar fresco y seco, lejos del calor y la luz directa.

Ver todos los detalles

NUESTRO COMPROMISO

  • ENVÍO REFRIGERADO

    Todos los productos frescos se envían en un transporte refrigerado

  • CALIDAD CERTIFICADA

    Verificamos que nuestros proveedores de productos ecológicos cumplen exigentes criterios de calidad, seguridad y responsabilidad

  • ATENCIÓN AL CLIENTE

    Estamos a tu lado antes, durante y después de tu compra para darte el servicio que mereces

  • ENVÍO EN 24/48H

    Tan pronto esté listo para ser enviado, te avisaremos de que tu pedido está en camino y podrás hacer el seguimiento del envío.
ENCUÉNTRANOS